Philippe GIRAULT

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#Ocuisine

Le veau Marengo Photo 1 La déguster a été tout aussi facile. Photo 2 Nous avons fini ce repas avec une tarte rustique aux quetsches qui a été coupée très facilement par mon Freeze 2 cuivre. 2 excellents couteaux EDC sur lesquels on peut compter Le Oknife Beagle micata vert. Le Oknife Frezze 2 cuivre. Photo 3 Après avoir réuni tous les ingrédients, la réalisation de cette recette à l'aide de mon Beagle fut assez simple. Photo 4 Alors que je relisais le déroulement de la bataille victorieuse de Marengo par Napoléon Bonaparte 1er consul, tout en manipulant mon fidèle Beagle l'envie me prit de réaliser cette recette historique en remplaçant le poulet par du veau.